Die Gemeinde Teulada erstreckt sich über die Südküste von Sulcis-Iglesiente und die Berge von Sulcis. Die zerklüftete Küste wechselt sich mit felsigen Vorgebirgen ab, die über das Meer ragen, bis hin zu Buchten, in denen sich Buchten mit weißem Sand und kristallklarem Wasser befinden. Kap Malfatano und Kap Teulada, die südlichste Spitze Sardiniens, sind von beträchtlichem landschaftlichen und naturalistischen Interesse. In den Gewässern der Gemeinde befinden sich auch die Isola Rossa und die Insel Tuerredda. Das Landesinnere ist geprägt von Hügeln und Bergvorsprüngen wie Punta Sebera. Das Gebiet ist aufgeteilt in Weiden, Brachland und Wälder (Gutturu Mannu). Die wichtigsten Weiler der Gemeinde sind: Cantoniera Nuraxi de Mesu, Casa de Foxi, Genniomus, Gutturu Saidu, Gutturu Sporta, Is Carillus, Masoni de Susu, Perdaiola, Sa Portedda, Su de Is Seis, Su Fonnesu, Su Rai.
Im Dorf steigen schmale Gassen empor und münden in mit Skulpturen geschmückte Plätze, ein Vermächtnis des internationalen Kunstsymposiums „Skulptur und Stein“. Im August wird es auf Sonatori, einer Überprüfung von Volksinstrumenten, aufgeführt. Die handwerkliche Tradition ist lebendig, von der Stickerei auf Kleidung und Teppichen bis hin zu Keramik-, Leder- und Korkartefakten. Im Zentrum steht die Pfarrkirche der Beata Vergine del Carmelo (17. Jahrhundert), in der ein Kunstmuseum eingerichtet ist. Der Schutzpatron wird Mitte Juli zusammen mit dem Fischerfest mit einer Prozession zum Meer, Verkostungen und Shows gefeiert. Vor der neoklassizistischen Fassade der Kirche bewundern Sie das Freiherrenhaus der Sanjust aus dem 17. Jahrhundert, Feudalherren der Stadt, heute Ausstellungshalle und Heimat des Brot- und Käsefestes im August.
Sehenswert ist auch die spätgotische Kirche San Francesco. Beeindruckend sind die Karwoche und das Fest des Hl. Johannes des Täufers Ende Juni. Die innigste Andacht ist dem heiligen Isidor im Mai und August vorbehalten. Die Prozession zu „seiner“ Landkirche wird von Trachtengruppen aus der ganzen Insel begleitet. Das Heiligtum befindet sich in der Ebene von Tuerra, wo die Stadt in der Giudicale-Zeit stand. Aufgrund von Angriffen vom Meer und von Epidemien wurde es im 17. Jahrhundert weiter im Landesinneren neu gegründet, wo es sich heute befindet. Die Piratenüberfälle waren der Grund für die Errichtung von Wachtürmen, darunter einer, der St. Isidor gewidmet ist, und der imposante Turm des Budello. Die römische Siedlung, vielleicht in der Nähe der Landenge von Capo Teulada – heute Heimat eines modernen Touristenhafens – wurde aufgrund der auffälligen Terrakottaproduktion Tegula genannt.
In der Nähe des „Kaps“ fand im Zweiten Weltkrieg eine berühmte Schlacht zwischen der britischen und der italienischen Flotte statt. Das Gebiet ist reich an prähistorischem Erbe: von den Funden in der Höhle von Monte Sa Cona bis zu den Überresten von zwanzig Nuraghen, darunter Sa Perdaia. Aus der phönizisch-punischen Zeit werden Sie die Überreste eines Tophet auf der Insel Tuerredda und den versunkenen Hafen von Melqart bewundern. Faszinierende Industriearchäologie: Etwa zehn verlassene Stätten sind Zeugen jahrtausendealter Bergbautätigkeit und Beitrag zum Bergbau-Epos von Sulcis.
Punt'a brodu ist eine der typischen Stickereien von Teulada (SU-Sardinien), sie wurde und wird immer noch verwendet, um das Damenhemd unserer traditionellen Kleidung zu verschönern, und hier finden Sie sie in einer moderneren Version. Unsere Juwelen sind alle bestickt Unikate von Hand, jedes hat seine eigene präzise Identität, die durch die Handwerkskunst gegeben wird. Brodu ist eine der typischen Stickereien von Teulada (SU-Sardinien), sie wurde und wird immer noch verwendet, um das Damenhemd unserer traditionellen Kleidung zu verschönern, und hier finden Sie sie in einer moderneren Version. Unsere Schmuckstücke sind alle einzigartige handgestickte Stücke, jedes hat seine eigene präzise Identität, die durch die Handwerkskunst gegeben wird
PUNT' E NU
In Teulada bleibt die Kunst der Stickerei bestehen, bewacht von Künstlern, die das Wissen von den älteren Menschen des Dorfes gelernt haben.Es dauert Jahre, Stickerei zu verstehen und zu lernen. Das allgemeine Design wird zuerst skizziert, dann ist es Sache der Stickerin, das Füllen des Designs zu verarbeiten.Was das Punt 'e brodu betrifft, so ist das Punt' e nu durch viele Designs gekennzeichnet, die einen Grundstich verwenden, was in diesem Fall ist der Knoten. Mit den vielen Punkten entsteht dann die Zeichnung auf der Leinwand. „Die Grundzeichnungen sind von Müttern überliefert, die sie ihrerseits von Großmüttern gelernt haben.“ Die Schwierigkeit liegt am Anfang im Verständnis der Zeichnung, deren Schönheit sich in der Geometrie der Formen ausdrückt: „Wir müssen lernen Um es zu lesen ", und es dann zu erstellen:" Die Kombinationen können vielfältig sein, aber wir beginnen immer mit einem Knoten, um eine beliebige Form zu erhalten. Aus den Knoten werden denteddas oder lisus geschaffen, um sas gruxittas, sas denteddas oder sas cerexas zu bilden und dann allmählich, bis die Hauptdesigns erhalten sind: sa rosa e cadira oder sa arenadas; wiederum gefüllt mit compingius und pillonis oder mit pramas und pillonis oder sogar mit menduleddas und corus "
Die traditionelle Kleidung von Teulada ist sehr interessant, da sie einige Details aufweist, die sie von den anderen unterscheidet, die von der langen aragonesischen Herrschaft betroffen sind. Das feminine Kleid besteht aus sa scoffia, dem weißen Tüll-Einstecktuch, dem roten Rock mit Supponi und sa fascadroxia (Schürze der Braut- oder Festtracht). Der Rock kann boldau sein, das heißt mit blauen und roten Streifen oder Indrollau, das heißt Brokat, mit gepufften Korsettärmeln. Unter den Herrenkostümen gehört die von Teulada sicherlich zu den bekanntesten für ein Detail, das auf den Modenschauen nie unbemerkt bleibt und das mehr als einmal mit Heiterkeit aufgenommen, wenn nicht sogar scharf kritisiert wird: der breitkrempige graue Filzhut anstelle von die häufigere Berritta. In der Herrentracht sind die Spuren der Kleidung iberischen Ursprungs deutlich: Der Sombrero ist aus grauem Filz; die Jacke (die dem Bolero ähnelt, der von den Portugiesen aus Extremadura getragen wird) ist in dunklem Orbaceous mit grünlichen Rändern; das Hemd hat einen breiten Kragen und einen Leinenkragen; die bragas sind breit und lang und in der wadenmitte sieht man das lange tunikahemd. Im Ledergürtel befindet sich ein merkwürdiges Amulett, bekannt als sa punga, eine Narzisse, die gegen den bösen Blick verwendet wird. Es ist der letzte Überrest der verschiedenen Sombreros, die in den ersten Jahrzehnten des 19. Jahrhunderts fast überall von Cagliari bis Sassari verwendet wurden. Beide Kostüme sind mit sehr feinen Stickereien von großem Wert verziert, die typisch für Teuladins sind.tradizionale
Die Kultur der sardischen Küche ist im Gegensatz zu anderen italienischen Regionen reich an Lebensmitteln, die eng mit dem Land und dem Meer verbunden sind, mit starken Aromen und Aromen wie Rosmarin, Salbei, Minze, Oregano, Myrte, Majoran usw. Natürlich Sardische Gerichte werden mit einer Reihe von süßen oder trockenen Weinen kombiniert. Insbesondere die Teuladine-Küche ist mit traditionellen Aromen verbunden geblieben: Die von der Natur angebotenen Produkte werden mit besonderer Sorgfalt zubereitet, wobei der Schwerpunkt auf Aromen und Kochtechniken liegt. Das Hauptnahrungsmittel ist Brot. Von Zeit zu Zeit ein Ausdruck des Feierns und der guten Wünsche, passt es sich verschiedenen Umständen an und nimmt verschiedene Formen und Namen an: sa tunda, su civraxiu, su coccoi pintau, su maddizzosu, sa fogazza, su pani a pipa luxenti et .. Darunter letztere, die traditionellen Gerichte basieren auf Braten und Hüfte, deren Zubereitung seit jeher Männern vorbehalten ist. Die Zubereitung des Bratens ist eine wahre Kunst: Das Fleisch muss goldgelb und die oberflächlichen Partien knusprig sein. Sie werden vorzugsweise su proceddu (Spanferkel), s'angioni (Lamm), su crabittu (Zicklein), sa craba (Ziege) zubereitet. Auf das Fleisch sollte keine Art von Gewürzen gelegt werden, außer Salz oder, im Falle einiger Fleischsorten, Myrte oder Knoblauch. Um dieser Fleischsorte mehr Geschmack zu verleihen, genügen schon die Glut, das auf Schwarte und Seite tropfende Schmalz und das Salz. Im Gebiet von Teuladine gibt es zahlreiche Arten von Pilzen von ausgezeichneter Qualität, die auf verschiedene Weise zubereitet werden können, aber ebenso ausgezeichnet sind, wenn sie im Laufe der Zeit "konserviert" werden. Die Konservierungsmethoden werden in vier Grundsysteme unterteilt: Trocknen, in Öl, Tiefkühlkost, Sterilisation. Darüber hinaus können Sie die Echtheit der pastoralen Produkte sowie der Fische und Meeresfrüchte schätzen, die ganz Sardinien charakterisieren. Desserts nehmen einen herausragenden Platz ein, deren Hauptzutaten sind: Zucker, Honig und Mandeln, Käse und Sultaninen.
Rio Launaxi Teulada
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